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趣味空间带您了解四川火锅起源!
四川火锅的出现,大约在清代的道光年间(1821-1851)。经过多方考证,四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩(现高坝二五厂)。炊具仅一瓦罐,... 详情
文章发布时间:07-16
科普一下四川火锅底料的做法!
材料: 四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1 小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、骨头汤... 详情
文章发布时间:07-16
在北京,食客们疯狂涌入趣味空间火锅去味机入
每到秋冬季节,不管是朋友聚餐、还是家庭聚会、又或者是同学聚聚。只要在外吃饭,九成都是火锅。没办法,谁让我们都爱火锅呢。尤其是秋冬季节,吃... 详情
文章发布时间:07-16
火锅去味机,这个让食客和商家又爱又恨的去异
又是一年一度吃火锅的季节,虽然小编夏天也吃过很多次火锅了,但是季节不同 吃火锅的心也不同。夏天,一群人在一起吃一顿火锅,出身汗,畅快。冬天... 详情
文章发布时间:07-16
寒冬腊月当然要吃火锅,配趣味空间火锅去味机
四川火锅表现了中国烹饪的包容性。火锅一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、吃法与 炊具、盛具的统一。表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、... 详情
文章发布时间:07-16
趣味空间火锅去味机提问。如此美味的火锅,谁
火锅调料独特。在制作配料上,最能代表川味中麻辣烫的典型性格,正宗的毛肚火锅以厚味重油著称, 传统汤汁的配制是选用辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛... 详情
文章发布时间:07-16
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